為進(jìn)一步優(yōu)化科創(chuàng)城食堂的食材供應(yīng)鏈，提升服務(wù)質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)降本增效，沿海集團(tuán)產(chǎn)業(yè)公司于8月初召開食材供應(yīng)商溝通會(huì)，滬蔬通公司、科創(chuàng)城食堂、食材供應(yīng)商相關(guān)代表參加會(huì)議。

會(huì)議開始，產(chǎn)業(yè)公司簡要介紹了科創(chuàng)城食堂的基本情況和對(duì)食材供應(yīng)的高標(biāo)準(zhǔn)要求。隨后，各供應(yīng)商詳細(xì)介紹了其合作的優(yōu)勢(shì)品牌，并提供了清晰的清單。這些優(yōu)勢(shì)品牌不僅在品質(zhì)上有保障，而且有望為食堂運(yùn)營帶來降本增效的顯著成果。

滬蔬通公司作為集團(tuán)食堂、餐飲統(tǒng)一采購商的方針，其在食材采購方面的專業(yè)性、規(guī)范性以及嚴(yán)格的質(zhì)量把控標(biāo)準(zhǔn)，為食堂食材的安全和品質(zhì)提供了堅(jiān)實(shí)保障。

此外，會(huì)議還詳細(xì)介紹了后續(xù)的詢比價(jià)流程，明確了各個(gè)環(huán)節(jié)的操作規(guī)范和時(shí)間節(jié)點(diǎn)。通過這一程序，能夠確保食堂食材采購的公開、公平、公正，同時(shí)促進(jìn)供應(yīng)商之間的健康競(jìng)爭(zhēng)，為食堂提供更多樣化、更高性價(jià)比的食材選擇。

（撰稿人：產(chǎn)業(yè)公司 王可馨）